Festival Curitibera 2017 – Conclusão

Em 11 de novembro foi realizado com grande sucesso o Festival Curitibano de Cerveja Artesanal 2017 na Rua da Cidadania do Carmo — em uma parceria inédita da Prefeitura com a Associação dos Cervejeiros Artesanais Paranaenses (ACERVA-PR), a Associação das Microcervejarias do Paraná (PROCERVA) e o Instituto Municipal de Turismo.

O Festival contou com a participação das cervejarias independentes Bodebrown, Bier Herr, BierHoff, Caravana, DUM, F#%*ing Beer, Gauden, Gobe, Klein, Maniacs, Morada, Numb, Ovelha, ØL Beer, Pagan, Swamp, Tormenta, Vosgerau e Way Beer, que venderam seus chopes em copos de 400ml com preços a partir de R$ 8,00.

As operações gastronômicas ficaram por conta da Altman Gastronomia, Clube do Malte, Roots, Whatafuck e Churros Fan Club.

A Acerva realizou uma brassagem coletiva de uma Red Ale, aos cuidados dos irmãos lobinhos Wesley e Erik Dobrychtop para que o público pudesse conhecer como é feita a cerveja em casa e quais são seus processos.

Ainda, a Acerva foi a responsável pela organização do concurso que elegeu as três melhores cervejas artesanais da cidade; confira os estilos e os cervejeiros vencedores:

1.º LUGAR: Leandro Gonçalves Moreno | Associado? Sim | 18B – American Pale Ale
2.º LUGAR: Betina von Hohendorff Seger | Associado? Não | 22A – Double IPA
3.º LUGAR: Thiago Henrique Nery de Carvalho | Associado? Sim | 30A – Spice, Herb, or Vegetable Beer Base 13B – British Brown Ale, com café Catuaí Vermelho feito em método Cold Brew e adicionado no momento do envase.

A premiação foi patrocinada pela brew shop Mercado do Malte, no qual todos os vencedores receberam um saco de 25kg de malte. O proprietário, Wagner Taitatella, também deu de presente para o primeiro lugar uma pá de inox da maltaria holandesa The Swaen.

A Acerva Paranaense também realizou três palestras gratuitas no auditório do piso superior, que recebeu a média de 50 pessoas cada:

14h30 – 15h10: Gabriel Nascimento (presidente Acerva Paranaense) – Aprimorando a produção caseira (dúvidas sobre equipamentos e produção)
15h30 – 16h10: Daiane Santos (Mulheres Cervejeiras) – Como expandir sua homebrew por meio do marketing digital
16h30 – 17h10: Jacir Cavalheiro (Bier Hoff) – Mercado da Cerveja Artesanal: passado, presente e futuro.

O Festival Curitibano de Cerveja Artesanal 2017 recebeu aproximadamente 3 mil pessoas durante todo o dia, que puderam conhecer ainda mais sobre a cultura da cerveja artesanal!

Parabéns a todos realizaram esta festa com grande sucesso.

 

FESTIVAL CURITIBANO DE CERVEJA ARTESANAL 2017 – DADOS
TOTAL DE VAGAS PARA O CONCURSO
50 vagas

TOTAL DE AMOSTRAS INSCRITAS
35 unidades

JUÍZES
Belisa Furquim – E2571
Fernando Serighelli da Rocha Paranhos – E2481
Henrique Cruz – E1801
João Carlos Maximiano – E2484
José Marcelo Popi – cervejeiro profissional
Luis Cláudio Damiati Theossi – E2486
Pedro Serighelli da Rocha Paranhos – E2477
Renato Nogueira Saltori – E5385

JUÍZES BEST OF SHOW
Henrique Cruz – E1801
Luis Cláudio Damiati Theossi – E2486
Pedro Serighelli da Rocha Paranhos – E2477

DIRETOR DE JULGAMENTO 
Daniel Dallassa – E2116

AUXILIARES
André Feofiloff
Carlos Paiva
José Calixto Jr.
Lenir Gonçalves Filho
Michelle Scot Winters
Paulo Sergio Matulle

MESA/ CADASTRO DAS SÚMULAS  
Adriane Baldini
Gabriel Batista Nascimento

AUXILIARES PALESTRAS
Lucas Wszolek
Marco Aurelio Sartorelli
Michel Sfreddo

ORGANIZAÇÃO 
Adriane Baldini
Daniel Dallagassa
Jean Nascimento
Lenir Gonçalves da Silva Filho
Vilmar José Sidoski

SÚMULAS REMETIDAS EM 
23 e 24 de novembro, por e-mail; caso você não tenha recebido, entre em contato com falecom@acervaparanaense.com.br.

Comentários do Facebook

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *